Coffee

八天堂シンガポールの焙煎豆レビュー

2020/5/10  

前回、PIPES by Hattendo(八天堂シンガポール)さんのオンラインコーヒーオーダーについて記事を書きましたが、今回はコーヒー豆のレビューをさせて頂きたいと思います。 八天堂シンガポールのオ ...

先着200名限定で3割引きプロモーション中【八天堂シンガポール】

2020/5/8  

先日ご紹介したPIPES by Hattendo(八天堂シンガポール)さんが、先着200名限定でなんと30%OFFのプロモーションをされています! 八天堂シンガポールのオンラインコーヒーオーダーの選択 ...

【期間限定!?】オオヤコーヒーWEB販売開始について

2020/5/1  

焙煎家の「オオヤミノル」さんと聞けば今ではコーヒー通の間では知らない人の方が少ないのではないでしょうか。 「BRUTUS おいしいコーヒーの教科書」では2年連続登場されています。 昔は京都で「パチャマ ...

世界一美味しいコーヒーの淹れ方

2020/5/25  

2014年のワールド・バリスタ・チャンピオンシップにてアジア人初の世界チャンピオンになられた井崎英典さんの「世界一美味しいコーヒーの淹れ方」という本。 挑戦的なタイトルを見て少し敬遠気味に購入を見送っ ...

八天堂シンガポールのオンラインコーヒーオーダーの選択幅がすごい件【クリームパンだけじゃなかった】

2020/5/11  

シンガポール在住の深煎りコーヒーラバーの方達へ朗報です! 浅煎りのコーヒー豆ばっかりのシンガポールで、ついに深煎りコーヒー豆をオーダーできるお店を発見いたしました。 ズバリ「八天堂シンガポール」のオン ...

漫画「僕はコーヒーが飲めない」がオススメな理由

2020/4/19  

「僕はコーヒーが飲めない」という漫画をご存知でしょうか。以下ネタバレあり にほんブログ村 ■ あらすじ コーヒーが飲めないという飲料会社の若手営業の花山。そして、花山の上司の加賀谷。二人が中心となって ...

センスの塊のようなコーヒーとチョコレートのお店「蕪木」

2020/4/13  

BRUTUS「おいしいコーヒーの教科書 2019」で「ネルドリップ新世代。」とドンピシャで惹きつけられる特集ページがあり、 ネルドリップ新世代。 サードウェーブ移行のムーブメントとは一線を画し、独自の ...

絶滅危惧オールドコーヒーのすすめ

2020/5/25  

ワインやウイスキーにようにコーヒーにも何年もエイジングしたオールドコーヒーというものがあるのをご存知でしょうか。 シンガポール在住者は「OLDTOWN WHITE COFFEE」を思い浮かべるかもしれ ...

シンガポールのローカルコーヒーショップでは主流のネルドリップのすすめ

2020/4/10  

ネルとは シンガポールのローカルコーヒーショップでこんな「スルメイカ」みたいな道具を見かけたことはないでしょうか?これ、実は割とコーヒー好きな人でも知らないネルと呼ばれるコーヒー粉をお湯で濾すための道 ...

ネルドリップ歴10年のコーヒー好きアマチュアがオススメするコーヒー道具

2020/4/10  

コロナウィルスで自粛ムードが漂う中、シンガポールも5月4日まで自宅で過ごす時間が圧倒的に長くなる人が大半かと思います。 通勤時間がなくなり時間を有効活用できるようになったので、何か新しい趣味でも始めよ ...

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