グルメ シンガポール生活

記念日や特別な日に訪れたいシンガポールの厳選レストラン5選

2020年3月30日

⌛この記事を読むのに必要な時間は約5分26秒です。

シンガポールで、大切な人との記念日や勝負日にレストラン選びに迷った事はないでしょうか?

僕は基本的にシンガポールの情報誌、SNS(特にシンガポール在住インスタグラマー)、TripAdvisor等を参考にお店選びをしています。

今回紹介するお店は僕が妻と一緒に足を運んで、とても感動した(または使い勝手がいいと思った)レストランなので、ぜひ参考にして頂ければ嬉しいです。気になる予算は、もちろん頼み方にもよるけれどコース料理+2~3杯くらいお酒を頼んで一人当たり税込150~200$++(約14,000円~19,000円)くらいです。少し奮発して大切な人との特別な日を楽しんでみてはいかがでしょうか。

 

①Fleur De Sel Le Restaurant

住所:64 Tras Street ,Singapore 079003

電話番号: +65 6222 6861
URL:http://fleurdesel.com.sg/
営業時間:月~土12:00-14:00、18:30-22:00 /日 18:30-22:00
メニュー:
■FLEUR DE SEL SET DINNER
$98.00++per person
■DEGUSTATION SET DINNER
$138.00++per person

 

タンジョンパガー駅から徒歩数分のTras Street沿いに佇むフレンチレストラン。
奥にオープンキッチンのある解放感のある店内に入ると、シェフ兼オーナーのAlexandre氏が気さくに出迎えてくれます。
ロブスターのビスクや、フォアグラ等出てくる料理すべて、食材の旨味やコクが引き出されていて美味。
特にフォアグラは臭みがなく、同じお皿でサーブされるリンゴのコンポートとの相性も抜群。
メインを食べ終わった後は、品揃え豊富なチーズが提供されます。
FLEUR DE SEL SET DINNERだけでも充分満足できるコースだと思うので、オススメのワインとペアリングして楽しんでみてください。

 

②Caffé B

住所:64 Club Street ,Singapore 069438
電話番号: +65 6887 3331
URL:https://www.caffebsg.com/
営業時間:火-日 Lunch Time:12:00-15:00、Dinner Time :18:00-24:00/月祝日定休
メニュー:
■SEASONS 4COURSE SET MENU
$69.00++per person
■SIGNATURE 5COURSE MENU
$99.00++per person
■OMAKASE COURSE
$159.00++per person

 

 

Telok Ayer駅から徒歩数分程度のClub Street沿いにあるジャパニーズ・イタリアンレストラン。
店内は3階建ての広々とした空間で隣席とも十分な距離感で気になりません。スタッフ数も多く、丁寧な気配りで接客もとても良い印象です。
クリスマスディナーで訪れた時は4コース69$++とコストパフォーマンス(CP)が高く、大満足でした。
オススメのワインのペアリングとその時々の旬のお料理のマリアージュがたまりません。

その後ディナーでも何度か訪れてアラカルトも頼んでみましたが、シンガポールで日本人の口に合うこんなにCPの高いイタリアンを他に知りません。
ランチも17$++でパン、サラダ、ドリンク付きのリゾット or スパゲッティがメインのコースを楽しめます。
ディナーを予約する前にまずはランチを試してみるのもオススメです。

③Taratata Brasserie

住所:35A Keong Saik Rd., Ground Floor, Singapore 089142
電話番号: +65 6221 4506
URL:https://taratata.sg/menu/
営業時間:火-日 Lunch Time:12:00-14:30、Dinner Time :18:00-22:00/月定休
メニュー:
■3 COURSE MENU
$68.00++per person

Outram Park駅から徒歩5分程度。
Keong Saik Road沿いのお店開拓時にふらっと寄ってみたフレンチレストラン。店内はこじんまりとした感じだけど、フランスを感じるインテリアが素敵な居心地の良い空間です。
こちらのお店はシンガポール在住時に中野美奈子さんが結婚記念日で訪れたお店とブログで紹介されていたようです。
アラカルトメニューも頼めますが、この日はコースメニューを選択。
素材の味を活かしたホワイトアスパラガスにオランデーズソースが合います。
ボリュームたっぷりのステーキと酸味の効いたソースとの相性がばっちりなフォアグラも絶品。
そんなに畏まらないけど特別感も感じれるカジュアルフレンチレストランとしてとても使い勝手の良いお店だと感じました。

 

④BEEF YAKINKU DINING YAKINIQUEST

住所:48 Boat Quay, Singapore 049837
電話番号:+65-6223-4129
営業時間:6:00pm-11:00pm
URL :http://www.yakiniquest.sg/
営業時間:無休
メニュー:
■WAGYU FOODIE OMAKASE 
$98++per person
■WAGYU LOVER OMAKASE
$128++per person
■YAKINIQUEST UNLISETED OMAKASE
$200++per person~

シンガポールには数多くの焼肉レストランがありますが、特別な日にはこちらのお店がオススメです。
店内に入り、綺麗に整えられた内装を目にすると特別な焼肉店に来たという高揚感が湧いてきます。
10種類の国産和牛から厳選されたお肉をその時々の仕入れで提供してくれて、しかも全て最適な焼き加減で定員さんが焼いてくれます。
店員さんの距離感も素晴らしく、常に側には居てくれますが、来てほしい時にだけ来てくれるそんな接客が魅力的です。
アラカルトでも頼めますが、個人的には下記コースがオススメです。事前に記念日とお伝えしていると、添付写真のような肉を「ハート型」にしてくれるサービスもあるので、特別感が出せていいのではないでしょうか。

WAGYU LOVER OMAKASE $128

先付
和風サラダ
和牛刺し/肉そうめん
上焼肉7種(すき焼き含む)
和牛カレーまたは[氷]稲庭うどん
デザート

 

⑤Bistro Etroit

住所:150 Orchard Rd, #01-38 Orchard Plaza, Singapore 238841
電話番号: +65 6887 3331
URL:https://www.bistrotetroit.com/
営業時間:火-日 18:00-20:30、20:30-24:00の二部制/月曜定休日
メニュー:
■BISTRO A COURSE
$88(税込)
■BISTRO B COURSE
$78(税込)
■BISTRO A COURSE WITH GLASS OF CHAMPEGNE
$100(税込)

 


まだオープンして半年も経っていないカウンター7席のみの隠れ家フレンチ。
ここがオーチャードプラザだと忘れてしまうくらいのオシャレな店内にはシェフの土井さんが1人ですべて切り盛りされています。
一見にも優しくとても居心地の良いお店。
料理も前菜のパンから手作りされていて、一つ一つ手の込んだ料理に合うソースが格別でした。
おまかせコース料理88$(税込)と料理に合う赤白ワインのペアリングで大満足すること間違いなし。
基本おまかせコースのみの提供だけど、22時~はアラカルトも頼めるとの事。
Etroitの名の通り店内はとても「狭い」ため、心の距離の近い人と一緒に行くのがオススメです。

まとめ

 

個人的な記念日や特別な日に訪れたいシンガポールのレストラン5選のご紹介は以上です。
他イタリアンレストランにも行く機会が多く、「No Menu」「Burlamacco Ristorante」「Solo」「Latteria Mozzarella Bar」「Luka」なども印象的だったので、次回はイタリアンレストランにジャンルを絞ってまたブログにUPしたいと考えています。

ここまで読んでいただきありがとうございました。

 

 

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